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Ein Spritzbeutel für geschmolzene Schokolade
Ein Spritzbeutel ist ein nützliches Küchenwerkzeug mit mehreren Aufgaben. Er dekoriert Kuchen, formt Baiser, Sahne oder Kartoffelpüree und füllt Donuts mit Marmelade oder Pudding. Für eine kleine Menge geschmolzener Schokolade können Sie ihn einfach selbst machen. Sie brauchen: - Backpapier oder Wachspapier - eine kleine Menge geschmolzener Schokolade So geht es: 1. Rollen Sie das Papier zu einem Kegel. Ein Ende bleibt weit, das andere wird spitz. 2. Füllen Sie die Schokolade durch die weite Öffnung ein. 3. Falten Sie das weite Ende mehrmals nach unten, damit der Beutel geschlossen ist. 4. Schneiden Sie ein kleines Loch in die Spitze. 5. Drücken Sie den Beutel vorsichtig zusammen und spritzen Sie die Schokolade heraus. Für andere Speisen gibt es wiederverwendbare Stoffbeutel oder Einwegbeutel aus Kunststoff. Metall- oder Kunststofftüllen passen in die weite Öffnung. Sie formen runde, sternförmige, blattförmige oder Blütenformen. Wird die Schokolade kalt und verstopft den Beutel, werfen Sie den Papierbeutel weg. Auf dem Bild liegen viele glänzende Metalltüllen in verschiedenen Formen und Größen in einer weißen Schale.Quellen & Lizenz
Text und Fakten · Cookbook:Pastry Bag · Wikibooks contributors (linked revision history)wikibooks ↗CC BY-SA 4.0 ↗
Bild · File:Douilles de pâtisserie.jpg · Veganbaking.netwikibooks ↗CC BY-SA 2.0 ↗
Artikellizenz ↗